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100平方速凍冷庫,凍肉凍鴨速凍庫價格多少錢?
文章出處: 責任編輯:雪藝 人氣:發表時間:2017-07-03
100平方速凍冷庫,凍肉凍鴨速凍庫價格多少錢?
速凍冷庫的特點就是在快的速度下,讓食品進行冷凍凍結,在凍結過程中會發生很多變化,但是不會影響其品質,將食品迅速降低到微生物生長活動溫度之下,有利地抵制微生物的增長及其生化反應,食品在凍結設備中停留時間短,有利于提高設備的利用率和連續性生產。
速凍冷庫:適宜凍結魚肉,禽類,冰淇淋,湯圓,水餃,凍鴨,凍肉等食品。
速凍冷庫造價表:
1、(庫體部分)聚氨酯雙面彩鋼板+風幕機+手拉門+庫體安裝輔料
2、(制冷部分)德國比澤爾品牌機組+冷風機+膨脹閥+其他輔料
3、(配電及冷庫照明部分)微電腦數顯控制箱+照明燈具+化霜線+其他輔料
4、(運費及人工費部分) 運費+人工費+安裝調試費
速凍建造注意事項:
1、冷庫的容積
冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的高量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。
2、冷庫庫址的選擇與準備
冷庫設計時還要考慮必要的附屬建筑和設施,如工作間、包裝整理間、工具庫和裝卸臺等。按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。生產性冷庫建于貨源較集中的產區,還要考慮交通便利、與市場聯系等因素。冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷庫很重要。
3、冷庫保溫材料的選擇
冷庫保溫材料的選用必須因地制宜,既要有良好的隔熱性能,又要經濟實用。現代冷庫的結構正向裝配式冷庫發展,制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構件,做到現場組裝,其優點是施工方便、快速,且可移動,但造價比較高。
4、冷庫冷卻系統的選擇
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。
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