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桃子長期保鮮的方法介紹,桃子冷庫30天保鮮期

文章出處: 責任編輯:雪藝制冷 人氣:發表時間:2019-12-09
  桃子保鮮冷庫,桃子是一種非常受歡迎的水果,桃子具有非常美味的口感,并且還具備很多營養成分。那么大家知道桃子怎么保鮮嗎?一般大量保鮮桃子就需要采用保鮮冷庫貯藏,保鮮冷庫溫度設計在0℃~1℃,可以有效的提升桃子的保鮮期。下面雪藝制冷就帶大家來詳細了解一下有關:桃子長期保鮮的方法介紹,桃子冷庫30天保鮮期
桃子冷庫
桃子怎么保存比較好?
    短期保存投資低的情況下選擇建造普通保鮮冷庫即可,打算長期保存,就需要采用投資比較高的氣調保鮮冷庫。氣調保鮮冷庫從栽培、采摘、挑選、預冷、裝箱、堆放都是需要嚴格根據條例實行的,否則很有可能影響到氣調保鮮效果。
 
桃子冷庫可以保鮮多久?
 
    1、桃的貯藏期與品種、貯藏溫度有密切關系。溶質桃在10~15℃的條件下僅能貯藏3~5天,而在-0.5~0℃、相對濕度85%~90%的條件下可貯藏7~15天;不溶質桃在-0.5~0℃、相對濕度85%~90%的條件下可貯藏14~20天。采摘后的果實經過選擇之后,應當在第一時間預冷入庫,在庫內存放整齊,箱與箱之間留有一定空隙,以利通風降溫。
冷庫
    2、氣調貯藏法:將桃存放在封閉的氣調冷庫中,通過調解庫內的氣體成分,來達到保持適宜的低溫,延長果實的貯藏期的目的。桃的氣調貯藏期與溫度,及氧氣、二氧化碳、乙烯氣體含量和相對濕度有關,在氧氣濃度1%~3%、二氧化碳濃度3%~5%溫度0~1℃、相對濕度85%~90%的條件下,可貯藏30~40天。
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