上海速凍冷庫設計安裝，速凍冷庫工程
　　【雪藝制冷】速凍冷庫產品說明：速凍冷庫是指食品迅速通過其冰晶生成區，當平均溫度達到-18℃時而迅速凍結的方法。食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）、化學變化（蛋白質變性、色變等）、細胞組織變化以及生物和微生物的變化等。快速凍結食品的特點是較大限度地保持了食品原有的營養價值和色香味。也就是說，在凍結過程中必須保證使食品所發生的上述各種變化達到可逆性。庫溫一般為-22～-25℃.
　　適用范圍：
　　農產品精深加工廠,食品流通和物流倉庫,食品速凍加工廠,屠宰加工廠（雞、牛、豬等）,水產品速凍加工,調理食品冷凍冷藏加工廠。
　　速凍冷庫的特點：
　　1.庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
　　2、冷庫采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化霜時間、風機延時時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。
　　3、冷庫的機組均選用進口的國際知名品牌，低耗高能。
　　4、冷庫的外形尺寸、庫溫可根據用戶的具體要求量身定做。

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